Dokładnie tak jak w tytule. Szybki zdrowy deser, podwieczorek, a nawet obiad w taki ciepły dzień jak dziś.

wege

Potrzebne składniki:

  • szklanka ryżu
  • 1 – 1  1/2 szklanki mleka sojowego
  • garść owoców kandyzowanych
  • pół tabliczki czekolady deserowej
  • mały banan
  • opcjonalnie orzeszki ziemne

Ryż gotujemy na mleku sojowym przez 10-15 min. na średnim ogniu, mieszając żeby nie przywarł do garnka.

Następnie dodajemy pokrojonego banana i połamaną czekoladę.

Czekamy aż czekolada się rozpuści i banan zmięknie, całość mieszamy i na końcu dodajemy owoce kandyzowane (zawsze się jakieś znajdą choćby z okresu wigilijnego ;)) i orzeszki ziemne.

Całość może nie wygląda specjalnie estetycznie, ale jak smakuje! ;)

 

Smacznego!

Coś słodkiego bez cukru i aspartamu