Czas na obiad – duszone jabłka na patelni z mielonym pieprzem kolorowym i bazylią, a do tego melisa z gruszką.

Muszę przyznać, że to dość zaskakujące połączenie, ale smakuje nieźle.

Póki co jabłkowego przesytu nie odczuwam. ;)

 

W międzyczasie gdy doskwierał mi głód, wypiłam zieloną herbatę i zjadłam niecałe jabłko.

2 jabłka kroimy na 4 części, wykrawamy wszystko co zbędne i kroimy w plastry.

Wrzucamy na patelnię, dodajemy odrobinę mielonego pieprzu kolorowego, skrapiamy cytryną i smażymy na patelni. Jeśli jabłka będą przywierały podlewamy niewielką ilością wody. Gdy już się trochę zarumienią dodajemy na sam koniec świeże liście bazylii.

 

Smacznego! ;)