Dlaczego sałatkowa maseczka? Dowiecie się pod przepisem. ;)

 

Za oknem aura złotojesienna już powoli przemija, warto wykorzystać witaminowe końcówki i sięgnąć na bazarku po botwinkę. Z jej liści możemy przygotować pyszną sałatkę.

A dlaczego z twarogiem? Ze względu na to, że liście botwinki zawierają kwas szczawiowy, a on hamuje przyswajanie wapnia.

Potrzebne składniki (porcja dla jednej osoby):